Cette pompe à vide Épivac Duo de chez Peugeot Saveurs regroupe 2 fonctions grâce à ses bouchons spéciaux:
- Fonction pour le vin : La pompe à vide retire l'air de la bouteille afin d'éviter que le vin s'oxyde. Vous pourrez entamer des bouteilles et les conserver entre 2 à 8 jours (prendre en compte l'âge du vin).
- Pour les vins effervescents : La pompe permet aussi d'ajouter de l'air dans une bouteille, ce qui va éviter une diminution du gaz carbonique. Cette sur-pression vous permettra de préserver vos bouteilles plusieurs jours après l'ouverture.